Utseende: blakket rød med en del bunnfall. Bouquet som kan minne om gjær. Tåler definitivt lagring. Da dette fryktlige brygg støtte sammen med min følsomme gane, satte det i gang en kjemisk reaksjon som var uforklarlig for ikke-kjemikere. Vinen var knusktørr, og man kunne nesten kjenne at støvkornene satte seg fast i halsen. Noen påstålige liksom-kjennere mumlet noe om englestøv, men jeg må brekke meg i latter over sånt viss-vass. Det var som lynet slo ned i meg, eller var det Tor med Hammeren som hjemsøkte meg? Eller kanskje det var Tour med hammeren. Jeg har i hvert fall vage minner om det var en hammer inne i bildet. Heldigvis hadde jeg gode rådgivere som kom med velmenende og presise råd om hvordan sitasjonen skulle håndteres, så på en diskret og elegant måte trakk jeg meg tilbake fra dette dannede selskapet.

Chautau Egeland

 

Fra egen vingård i Ekebergveien. Her må intet overlates til tilfeldighetene. Hemmeligheten ligger i at frukten og alkoholen får tid til å kjele sammen, slik at alkoholen trenger inn i frukten. En fiffig, skøyeraktig bouquet. Antydning av citrus og ananas, liten motstand, glir lett ned, en slentrende lett spasergang mot magesekken, som kan reagere med hikke ved overdoser. Uovertruffent i godt selskap en sommerkveld. Er av disse klassikerne som frembringer gode minner fra ungdomlig tid. I hvert fall for de fleste av oss.

Balje

 

Kraftig og potent spanjol, kraftig rød, tydelig eikepreg. God på lange kjøreturer gjennom Europa eller på kortere sykkelturer som Nordkapp- Lindesnes. Går i engelsktalende land under navnet Red Bull. Tøft for hjertet.

Torres rocho

 

Gammel traver, men de gamle er fortsatt eldst. Blodrød farge, vellagret og moden, men stadig med ungdommelig pågangsmot og spastiske bevegelser. Djerv og brå i bevegelsene, ikke først og fremst preget av harmoni, men gir ganen et kick og et riff som få andre. Smaker bittersøtt, eim av brunt sukker, djevelsk sympatisk bekjentskap. En voksen mann må gråte når han drikker dette, får opp trykket med både olje, gasolin og man omdannes til en mean, mean machine. Tilfredsstillelse garanteres!

Sticky fingers